我国因为冬季气温较东南亚低,所以并不盛产山竹,但在我国台湾、广东、福建、云南均有引种。山竹现在的主要产地在马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等一带,其中泰国是盛产山竹最多的国家。

1、山竹的主要产地在哪里


(资料图)

榴莲与山竹是一对形影不离的好伴侣,凡能长出榴莲的地方,就能长山竹。榴莲飘香的季节,也正是山竹成熟的时候。山竹为热带常绿乔木,原产于马来半岛和马来群岛,马来群岛中的巽他群岛和摩鹿加群岛,由于盛产于南洋热带地区,有“热带果后”之称。在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。在马来西亚、新加坡和泰国,榴莲和山竹被视为“夫妻果”,故此相对于称为“果王”的榴莲而言,山竹就是“果后”。目前,泰国是盛产山竹最多的国家。

2、山竹产地在我国哪里

很多人看到就算是路边小贩也有挑着担子卖山竹的,就开始问了,中国哪里有山竹产地?其实我们平时吃的山竹,主要是来自泰国的,我国并不盛产山竹,不过在台湾、福建、广东和云南也有引种或栽培。拿台湾来说,台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验山竹种植,但都未能成功,目前台湾尚未实际经济栽培,只有少片区的试种栽培。

3、山竹什么季节成熟

山竹的成熟时间一般是五月至九月,挑选时应该挑中等偏小的,新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色,若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。

山竹成熟旺季一般在5、6月份,市场是的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。

山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下,最多只能贮藏十天。

山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉,且果树寿命长达七十年之上,种植成本又不高,但需种植七八年才可收获,不像红毛丹只需三四年就有果实,榴梿过了五年也可出售了,泰国的罗勇府出产的山竹品质好。

4、山竹的挑选方法

看果蒂颜色

挑选莽吉柿时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。

捏一捏果壳

用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。

数底部蒂瓣

通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

莽吉柿极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

相关小知识:

山竹的种植方法和气候条件

山竹喜欢温暖、潮湿、无雨季的气候条件。在种植前先培育幼苗,再进行嫁接,成活后定植,生长中做好水肥等管理工作。

山竹的种植和管理方法

种植山竹先进行繁殖育苗,再移栽到PH值在5至6.5的砂质土壤中,生长中科学修剪,并适时嫁接,促进产量。

山竹种子怎么种植盆栽

山竹盆栽前要选择合适的花盆,种子清洗干净后,浸种催芽,再将山竹种子埋入盆土中,将芽点朝上,浇一次透水后放置在散光通风处,大概10到15天左右就能长出新芽。

山竹种子繁殖方法

准备好疏松透气且排水性较好的土壤,将种子清洗干净放在清水中浸泡,每天换水,生根后芽点朝上埋入备好的盆土中,浇一次透水,放置在散光通风处养殖,大概10到15天左右能长出新芽。

怎样种植山竹

选择土层深厚,交通便利且管理方便的地方,挖好坑后施以人畜粪肥,并开好排水沟,种植后要及时松土清鞭、浇水、施肥并留养母竹,注意防治病虫害。

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