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秋分节气要吃野菜、汤圆、鸡蛋、螃蟹、萝卜等食物。乡间有一句传言叫“秋分到,蛋儿俏”。随着每一年的秋分节气到来,“竖蛋”的习俗就会盛传开。所以在秋分节气里自然少不了食用鸡蛋了,鸡蛋里含有丰富的维生素和矿物质以及卵磷脂、叶黄素等营养成分。

在秋分的时间里食用适量的鸡蛋,对我们的身体有很多益处。秋分为了防止凉燥,还得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。秋季锻炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到养阴生津的作用。


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